Копчение сала в домашних условиях: рецепт засолки и копчения
Пчеловодство для души. Копчение сала в домашних условиях в коптильне горячего копчения. Здравствуйте друзья, уважаемые подписчики! Решил сегодня написать статью о том как я готовлю и копчу сало в домашних условиях.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сало горячего копчения 2. Приготовил : Юлия. Назначение: На природу.
- Как выбрать сало
- Приготовить сало горячего копчения в домашних условиях — очень просто!
- Копченое сало — это невероятно вкусное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
- Ничто так не облагораживает кусок хорошего сала, как запах дымка.
- Сало с ароматом дымка — лучшая закуска для пикника на природе. Оно имеет натуральный вкус и отлично насыщает даже небольшим кусочком.
- Рецепт: Форель горячего копчения в домашних условиях» Учимся коптить вместе.
- Сало является популярным продуктом питания.
Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! Если сельдь вам попалась слишком соленая, вымочите ее в молоке.
